Соли угольной кислоты - карбонаты и гидрокарбонаты

Мел

Угольная кислота образует два вида солей: 

_·         Средние соли - карбонаты Na₂СO₃, (NH₄)₂CO₃

_·         Кислые соли - бикарбонаты, гидрокарбонаты NaHCO₃ , Ca(HCO₃)₂

Важнейшие соли угольной кислоты

Формула	Название	Применение
СаСОз	Карбонат кальция, мел, мрамор, известняк	Строительный материал, в металлургии, в сельском хозяйстве для известкования почв
Na2C03	Карбонат натрия, кальцинированная сода	В качестве моющего вещества и для производства стекла и мыла
Na2C03 • 10Н20	Кристаллическая сода	Для производства мыла и стекла
NaHC03	Гидрокарбонат натрия, питьевая или двууглекислая сода	В кондитерском деле, в огнетушителях и в лечебных целях (при изжоге)
K2C03	Карбонат калия, поташ	Калийное удобрение, для производства стекла и мыла

Мел

Мрамор

Известняк

Поташ

Питьевая сода

Физические свойства:

Все карбонаты – твёрдые кристаллические вещества. Большинство из них в воде не растворяются. Из средних солей растворимыми являются только карбонаты аммония и щелочных металлов (кроме плохо растворимого карбоната лития). Гидрокарбонаты, как правило, лучше растворимы, чем карбонаты.

Химические свойства:

1) Вступают в реакции обмена с другими растворимыми солями   

               

Na₂CO₃ + CaCl₂ = CaCO₃↓ + 2NaCl

2) Разложение при нагревании:

 Соли угольной кислоты неустойчивы к нагреванию. Особенно легко разлагаются гидрокарбонаты. Так, при нагревании выше 100°С гидрокарбонат натрия разлагается, превращаясь в карбонат натрия:

NaHCO₃ ^t˚C → Na₂CO₃ + H₂O + CO₂↑

  Карбонаты разлагаются при более высокой температуре. Например, разложение карбоната кальция на два оксида начинается при температуре около 900°С:

CaCO₃ ^t˚C → CaO+ CO₂↑

3) Карбонаты и гидрокарбонаты могут превращаться друг в друга:

В кислой среде карбонаты превращаются в гидрокарбонаты:

MeCO₃+H₂O+CO₂= Me(HCO₃)_n

В щелочной среде и при нагревании гидрокарбонаты дают карбонаты:

Me(HCO₃)_n + Me(OH)_n → MeCO₃+H₂O

Me(HCO₃)_n ^t˚C → MeCO₃↓+H₂O+CO₂↑

Видеоопыт "Взаимопревращение карбонатов в гидрокарбонаты"

4) Качественная реакция!!! Распознать карбонаты и гидрокарбонаты можно с помощью действия на них сильной кислоты, при этом происходит характерное «вскипание» вследствие выделения углекислого газа:

Na₂CO₃ + 2HCl = 2NaCl + H₂O + CO₂­↑